1. Nach dem Waschen des Reises beträgt das Verhältnis von Reis zu Wasser 1:1,5. Weichen Sie den Reis etwa 20 Minuten lang ein
Sorgen Sie dafür, dass der Reis das Wasser vollständig aufnimmt, und verkürzen Sie die Kochzeit, damit der gekochte Reis duftender und weicher wird. (Hinweis: nicht eingeweicht
es ist auch in Ordnung).
2. Geben Sie den eingeweichten Reis 5 Minuten lang bei starker Hitze in die Mikrowelle. Warten Sie dann ein paar Minuten. Der Zweck besteht darin, die Reiskörner herzustellen
Lassen Sie sich vollständig einweichen, um ein Verschütten zu vermeiden. Weitere 10 Minuten bei mittlerer Hitze erhitzen.
3. Wenn die Zeit abgelaufen ist, nehmen Sie den Reiskocher nicht sofort heraus, sondern lassen Sie ihn etwa 10 Minuten lang in der Mikrowelle stehen. Weil
Obwohl der Mikrowellenherd in diesen 10 Minuten nicht mehr funktioniert, wird der Reis durch die innere Reibungserwärmung weicher.
Nehmen Sie nach 10 Minuten den Reis, öffnen Sie ihn und schon ist der weiche und köstliche Reis fertig.
Um es einfach auszudrücken: Beherrschen Sie die folgenden 3 Tipps:
(1) Das Verhältnis von Reis zu Wasser beträgt 1:1,5
(2) Den Reis 20 Minuten einweichen
(3) Nehmen Sie den Reis nicht sofort nach dem Kochen heraus, sondern lassen Sie ihn etwa 10 Minuten lang in der Mikrowelle ruhen