Hand chef messer hochwertiges kochmesser für profis

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Handgefertigtes Kochmesser für präzises Schneiden, Hacken und Zerkleinern. Scharfe Klinge aus Karbonstahl und ergonomischer Griff für Kontrolle.

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31 Rezensionen

4.1

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el***********rd

04 Nov 2024

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Eigenschaften

Material

Metal

Beschreibung

Name: handgefertigtes Kochmesser

Gesamtlänge: 320 mm
Klingenlänge: 195 mm
Griff: Amerikanisches Wüsteneisenholz + Mammutfossil
Klingenbreite: 47 mm (an der breitesten Stelle)
Klingenstärke: 2,8 mm
Stahl: Damaststahl (VG10-Stahlkern)
Härte: 60 ± 2 HRC
Schneidmethode: wassergekühltes Sekundärschneiden
Wärmebehandlung: Vakuumwärmebehandlung
Lederetui: handgenähtes, geschnitztes, pflanzlich gegerbtes Leder

Title 1, Handgefertigtes Kochmesser für präzises Schneid...

Title 2, Handgefertigtes Kochmesser für präzises Schneid...

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Title 4, Handgefertigtes Kochmesser für präzises Schneid... Title 5, Handgefertigtes Kochmesser für präzises Schneid...

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Produkt -ID: 240541Veröffentlicht: 19.11.2024 18:19 Auf dem Lager: 682

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