Einführung
Die Schneidkante ist scharf und leicht zu polieren, die Klinge rostet nicht.
Einfaches Deboning, ein guter Helfer für Küchen- oder Fleischverkäufer
Volle Länge: 29 cm Klingenlänge: 15,5 cm
Grifflänge:12 cm Klingenbreite: 5,5 cm am breitesten Punkt
Dicke:0,30 cm Blattmaterial: 7CR17MOV (7 Chrom 17 Molybdän Vanadiumstahl)
Handlungsmaterial: Rosenholznettogewicht: 0,20 kg
