Información del producto:
Ángulo de punta: 60° arriba
Longitud de la hoja: 129 mm/203 mm
Dureza: 56 - 58hrc
Grosor de la hoja: aproximadamente 2,2 mm
Peso neto: aproximadamente 91g/177g
Material de la hoja: acero de molibdeno vanadio 1.4116 de Alemania
Material del mango: madera maciza de sándalo rojo natural.
Ángulo de corte: 15 en cada lado °
Solicitud:
Cuchillo de cocina de estilo occidental, adecuado para cocinar a diario, cortar carne, rebanar y verduras.
Clase de melón. El cuchillo de chef se utiliza de tal manera que la punta del cuchillo apenas sale de la tabla de cortar y solo se levanta detrás de ella.
La mitad se balancea hacia arriba y hacia abajo, o tira.
Lista de embalaje:
Cuchillo de cocina de 5 pulgadas/8 pulgadas * 1