Longitud total: 345 mm Longitud de la hoja: 203 mm Ancho de la hoja: 60 mm Longitud del mango: 130 mm Grosor de la hoja: 2,5 mm. Peso: 200g Dureza: 60HRC±1 Mango: Arce tigre
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Suministros de cocina*1
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Cuchillo deshuesador y fileteador japonés Damascus VG10, acero de alto rendimiento, corte preciso, ideal para carne y pescado.
