Descripción general:
Este es un cuchillo 100% hecho a mano. Está hecho de cuchillas de acero compuesto de acero inoxidable de alto carbono. Su proceso de operación es muy complicado. Se tarda más en producir un cuchillo que un cuchillo ordinario. Debe ser constante en el proceso de producción. En la operación del ciclo continuo de la cría de apagón de apacigamiento de la cría de temperatura de acero.
La salpicadura de enfriamiento es de 780 grados, y el temple es de 180 grados -200 grados.
Esta operación asegura la dureza y la nitidez del cuchillo.
Si se usa correctamente. Puedes usar este cuchillo durante 15-20 años.
Información del producto:
Longitud de la cuchilla: 17 cm
Ancho de la cuchilla: 10 cm (en el punto más ancho)
Espesor de la cuchilla: 5 mm
Material: acero inoxidable
Embalaje de productos:
1 x Kitchen Butcher Chef's Knife
1 x vaina
Si lo usa correctamente. Puedes usar el cuchillo de 15 a 20 años.