Taille du couteau long Longueur de la lame : 22 cm Largeur de la lame : 6 CM Épaisseur : 3-4 MM Taille du couteau court Longueur de la lame : 18CM Largeur de la lame : 5 CM Épaisseur: 3-4MM
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23.75$
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Couteau à désosser forgé à la main pour une coupe de viande professionnelle. Tranchant exceptionnel, contrôle précis, idéal pour bouchers et cuisiniers.