1. Après avoir lavé le riz, le rapport riz/eau est de 1:1,5, faites tremper le riz pendant environ 20 minutes, de sorte que
Faites en sorte que le riz absorbe complètement l'eau et réduisez le temps de cuisson pour que le riz cuit soit plus parfumé et doux. (Remarque : non trempé
c'est bien aussi).
2. Mettez le riz trempé dans un four à micro-ondes, à feu vif pendant 5 minutes ; puis attendez quelques minutes, le but est de faire les grains de riz
Trempez-vous complètement pour éviter les déversements ; utiliser à feu moyen pendant encore 10 minutes.
3. Une fois le temps écoulé, ne sortez pas immédiatement le cuiseur à riz, laissez-le rester au micro-ondes pendant environ 10 minutes. parce que
Pendant ces 10 minutes, même si le four à micro-ondes cesse de fonctionner, le chauffage par friction interne du riz rendra le riz plus doux.
Au bout de 10 minutes, prenez le riz et ouvrez-le, et le riz moelleux et délicieux est prêt.
Pour faire simple, maîtrisez les 3 conseils suivants :
(1) Le rapport riz/eau 1 : 1,5
(2) Faire tremper le riz pendant 20 minutes
(3) Ne sortez pas le riz immédiatement après sa cuisson, laissez-le farcir au micro-ondes pendant environ 10 minutes