Aperçu
Légère et tranchante, lame de coupe d'os, désossage, coupe de viande, tranchage, forgeage
Spécification
Pleine longueur : 28,8 cm
Longueur de la lame : 14 cm
Longueur du manche : 10,5 cm
Largeur de la lame : 4 cm au point le plus large
Épaisseur : 0,3 cm
Matériau de la lame : 7Cr17Mov (acier au chrome 17 molybdène vanadium)
Matériau du manche : bois de rose
Contenu du paquet
1 * couteau à désosser