Nom du produit: Sanhe Steel Sande Knife
Épaisseur de la lame: environ 2,0 mm
Matériau à la lame: acier 9CR18MOV personnalisé à trois couches
Manipuler le matériel: Paul Sandwood + ébène
Dureté: 60 ± 2 après un traitement thermique sous vide
Utilisations: Convient à la coupe et à l'assortiment de la viande, du poisson, des fruits, des légumes et d'autres aliments
Remarque: ne coupez pas les objets durs et les ingrédients congelés, et ne tapotez pas la nourriture avec la surface du couteau, afin de ne pas endommager le couteau