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Caractéristiques
Material
Metal
Description

Hardness: 56-58HRC
Blade material: German 1.4116 molybdenum vanadium steel
Blade thickness: 2.2MM
Handle material: natural ebony wood
Net weight: 242G

Blade angle: Japanese style single side 15°Title 1, Stainless steel chefs knifeTitle 2, Stainless steel chefs knifeTitle 3, Stainless steel chefs knifeTitle 4, Stainless steel chefs knifeTitle 5, Stainless steel chefs knifeTitle 6, Stainless steel chefs knife

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Stainless steel chef's knife

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Color : 4stytle

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