Macchina per la fermentazione della pasta con rallentatore per panetteria a 32 vassoi a doppia porta per la fermentazione del pane
Introduzione della macchina per la fermentazione del pane:
1.La macchina per la fermentazione del pane è un prodotto di riscaldamento elettrico progettato secondoPrincipi e requisiti della fermentazione del pane.
2.Utilizza unriscaldamento elettrico tubo e un circuito di controllo per produrre un parenteumidità dell'80-85% nel serbatoio di fermentazione e una temperatura di36℃-38℃.
3. È adatto all'ambiente di fermentazione del pane e aiuta la forma dell'impasto del pane a completare il processo di fermentazione.
4.Ha le caratteristiche distruttura compatta, bell'aspetto, funzionamento semplice, uso affidabile, ecc. È un'attrezzatura di supporto per la pasticceria.
Vantaggio:
1.Pannello di controllo del computer, funzionamento intelligente del controllo preciso della temperatura, comodo e veloce, controllo della temperatura e dell'umidità tramite un pulsante.
2. Lega di alluminio rinforzata e ispessitascaffale, non facile da arrugginire, forte resistenza e maggiore durata.
3. Striscia sigillante in silicone a doppio strato di alta qualità, isolamento termico e idratante, elevata elasticità dello spazio della porta e non facile da invecchiare.
4. Il fondo è dotato di ruote universali di alta qualità, comode e flessibili per spostarsi senza danneggiare il terreno, il che è facile e conveniente.
5. Illuminazione integrata, la lievitazione dell'impasto può essere monitorata e controllata in qualsiasi momentol'effetto è meglio controllato, e vengono eliminati i problemi comuni di fermentazione di fermentazione irregolare e pasta acida.
Parametri
Modello | YM-F16 (porta singola) | YM- F32 (doppia porta) |
voltaggio | 220v50hz | 220v50hz |
Energia | 2,6 kW | 2,6 kW |
Peso | 60 kg | 60 kg |
Dimensione | 700*500*1970 mm | 700*1000*1970 mm |
Dimensioni della teglia | 466*600 mm | 466*600mm |
materiale del prodotto | acciaio inossidabile | acciaio inossidabile |
