Materiale: acciaio di Damasco
Specifiche Coltello da chef da 200 mm...

[nome]: lama da chef Damasco da 8 pollici / embrione di coltello
[lama]: anima in acciaio VG10 acciaio Damasco 67 / motivo ondulato naturale
[maniglia]: anima in acciaio a doppia testa in acciaio
[HRC]: 60-62
[Caratteristiche]: affilato e durevole; sano e rispettoso dell'ambiente; leggero e salva-lavoro, lo chef è il migliore!
[Livello di nitidezza]: forza di taglio 5,4-6,0 N (livello speciale)