Voltaggio: normativa statunitense 220 V-240 V o 110 V
Potenza: 1200 W
Dimensioni imballo: 162*94*433 mm
1. Temperatura e timer accurati: ha un intervallo di temperatura accurato da 0°c a 90°c (da 32°f a 194°f) e la temperatura è precisa fino a ±1°c/±0,1°c. Il tempo di cottura varia da 1 minuto a 99 ore e 59 minuti. Anche il riscaldamento ti darà un gusto migliore.
2. Facile da usare e silenzioso: questa pentola a immersione sottovuoto può essere installata in quasi tutte le pentole con i nostri robusti dispositivi. Premendo un pulsante, puoi gustare cibi deliziosi in poche ore. Fa circolare silenziosamente l'acqua per cuocere il cibo (meno di 60 dB).
3. Ciclo termico veloce: Il ciclo termico a 360° è più veloce di altre macchine sottovuoto e il cibo viene cotto alla perfezione con un calore uniforme e delicato. Motore DC senza spazzole ad alta efficienza, velocità elevata, bassa rumorosità e velocità di risposta rapida.
4. Protezione e allarme temperatura: quando il livello dell'acqua è inferiore al livello dell'acqua più basso, la pentola a vuoto di precisione spegne automaticamente l'alimentazione. Nessuna supervisione e nessuna cottura eccessiva. Ciò può garantire che l'operazione di riscaldamento ad alta temperatura sia in uno stato sicuro.
Biolomix ha lanciato il nuovissimo circolatore per immersione a caldo sottovuoto con guscio in acciaio inossidabile impermeabile IPX7 di 2,5a generazione, che può aiutarti a cucinare uova in camicia impeccabili, filetti di salmone perfettamente tritati o tagliare costole a fette sottili e altri usi solo attraverso la sua funzione Rispetto a un 800 oppure circolatore ad immersione da 1000 watt, l'elemento riscaldante massimo è di 1200 watt. Ciò rallenta notevolmente i tempi di cottura e preriscaldamento.
Tuttavia, con il circolatore ad immersione Biolomix, ora puoi goderti facilmente una cucina casalinga professionale. Il controllo regolabile del tempo e della temperatura consente di controllare completamente il processo di cottura. Lo schermo LCD di facile lettura, i pulsanti touch digitali e il termostato integrato portano il cervello fuori dalla cucina. Goditi risultati deliziosi e costanti ad ogni pasto.
Home Chef-Video su come vestire in modo vivido il gioco in cucina
Questo metodo di cottura produce bistecche, pollo, pesce, verdure e quasi tutto ciò che vi viene messo.
La sua caratteristica più importante è che il cibo viene cotto con il succo. Si sono rivelati di un rosa medio perfetto e la bistecca ci ha reso teneri e deliziosi. Consenti a chiunque di cucinare ristoranti di alta qualità a casa.
Suggerimenti per la ricetta:
Bistecca 132°f / 55,5°c, 6 ore
Salmone -110°f / 43°c, 30-45 minuti
Pollo 60°C/140°F, 30 minuti
Uova -140°f / 60°c, 10 minuti
come usare:
Il circolatore sottovuoto richiede un contenitore o una forma a vaso tondo, rettangolare o di altro tipo da 6 a 15 litri. Premere il prodotto sul lato del contenitore per bloccarlo saldamente.
Pulire il circolatore aspirante:
Per pulire la serpentina di riscaldamento, l'albero della pompa e il sensore, utilizzare detergente, una spazzola morbida e sciacquare sotto l'acqua corrente. Non risciacquare con acqua la parte superiore (compreso il corpo principale) del circolatore.
