Informazioni sul prodotto:
Materiale: acciaio inossidabile
Materiale lama: 67 strati di acciaio lamellare
Materiale lama: anima in acciaio 10CR15
Materiale manico: legno colorato ecologico
Spessore lama: 2,5 mm
Peso del coltello: 467G (confezione regalo inclusa)
Dopo il trattamento termico sotto vuoto a temperatura Rockwell: 60+2HRC
Pacchetto:
Confezione regalo (coltello da chef Damasco da 8 pollici) 30 set/cartone
Adatto per tagliare carne, frutta, sashimi, verdure
Utilizzo:
Nota: non è consigliabile tagliare e congelare gli ingredienti nel ghiaccio.
Non battere o tritare alimenti con ossa con la parte anteriore del coltello per evitare danni al coltello
Pacchetto:
Coltello per affettare x1