Panoramica
Lama leggera e affilata per tagliare ossa, disossare, tagliare carne, affettare, forgiare


Specifica
Lunghezza totale: 28,8 cm
Lunghezza lama: 14 cm
Lunghezza impugnatura: 10,5 cm
Larghezza lama: 4 cm nel punto più largo
Spessore: 0,3 cm
Materiale lama: 7Cr17Mov (acciaio 7 cromo 17 molibdeno vanadio)
Materiale manico: palissandro


Contenuto della confezione
1 coltello per disossare