Nome prodotto: coltello da sande in acciaio Sanhe
Spessore della lama: circa 2,0 mm
Materiale lama: acciaio personalizzato a tre strati 9CR18Mov
Materiale maneggevole: Paul Sandwood + Ebony
Durezza: 60 ± 2 dopo il trattamento termico del vuoto
Usi: adatto per il taglio e l'abbinamento di carne, pesce, frutta, verdure e altri cibi
Nota: non tagliare oggetti duri e ingredienti congelati e non tamponare il cibo con la superficie del coltello, in modo da non danneggiare il coltello