Productinformatie:
Materiaal: roestvrij staal
Lemmetmateriaal: 67 lagen lamellair staal
Lemmetmateriaal: stalen kern 10CR15
Materiaal handvat: milieuvriendelijk kleur hout
Bladdikte: 2,5 mm
Gewicht mes: 467G (inclusief geschenkdoos)
Na Rockwell temperatuur vacuüm warmtebehandeling: 60+2HRC
Pakket:
Geschenkverpakking (8 inch Damascus koksmes) 30 sets/doos
Geschikt voor het snijden van vlees, fruit, sashimi, groenten
Gebruik:
Let op: Het is niet raadzaam om ingrediënten in ijs te snijden en in te vriezen.
Sla of hak voedsel met botten niet met de meskant om schade aan het mes te voorkomen
Pakket:
Snijmes x1