Productinformatie:

Totale lengte: 25,5 cm
Lengte mes: 13,5 cm
Lengte handvat: 10 cm
Mesbreedte: 4,8 cm
Dikte: 0,30 cm
Baanbrekend materiaal: 7Cr17MOV (7 chroom-17-molybdeen-vanadium-staal)
Materiaal handvat: zuur hout
Armatuur: messing
Kenmerken: Het mes is scherp en gemakkelijk te polijsten, het mes roest niet en het is gemakkelijk om botten te verwijderen. Het is een goede hulp voor professionals in de keuken of vleesverkoop

Paklijst:

Mes*1