Blade: Damascus 67-laags staal
Gereedschapshouder: G10
Hardheid: 60-62
Kenmerken: scherp en duurzaam; gezond en milieuvriendelijk; Licht en arbeidsbesparende, gemakkelijk te gebruiken chef!
G10 is een gelamineerd composietmateriaal van glasvezel en hars.
Bladhoek: meer dan 60 ° meslengte: 20 cm