Overzicht:
Dit is een 100% handgemaakt mes. Het is gemaakt van koolstofarme stalen stalen stalen messen. Het werkingsproces is erg ingewikkeld. Het duurt langer om een ​​mes te produceren dan een gewoon mes. Het moet constant zijn in het productieproces. In de continue cyclusbewerking van blussende hammering-temping-klemmende staal-hamering-smegening-dringing.
De blussende plons is 780 graden en de temperen is 180 graden -200 graden.
Deze operatie zorgt voor de hardheid en scherpte van het mes.
Indien correct gebruikt. U kunt dit mes 15-20 jaar gebruiken.
Productinformatie:
Bladelengte: 17 cm
Bladbreedte: 10 cm (op het breedste punt)
Bladdikte: 5 mm
Materiaal: roestvrij staal
Productverpakking:
1 x Keuken Butcher Chef's Knife
1 x schede

Als het correct wordt gebruikt. Je kunt het mes 15-20 jaar gebruiken.