Nazwa towaru: 8-calowy krój z 67 warstwami Damaszku
HRS: 60 gleby 2
Materiał ostrza: rdzeń ze stali damasceńskiej NG10
Materiał rękojeści: drewno utwardzane
Grubość produktu: 3,0 MM
Cechy produktu: lekkie i pracochłonne, łatwe w obsłudze przez szefa kuchni
Stopień ostrości: siła cięcia 5,4-6,0 N
Zastosowanie produktu: nadaje się do krojenia i dopasowywania mięsa/owoców/warzywa i innych przedmiotów fizycznych
(Uwaga: nie siekaj twardych przedmiotów i nie zamrażaj składników w lód, nie uderzaj czubkiem noża prawdziwego przedmiotu, aby uszkodzić nóż)
