Napięcie: 220 V-240 V lub 110 V Przepisy amerykańskie
Moc: 1200 W
Rozmiar opakowania: 162*94*433mm
1. Dokładna temperatura i timer: ma dokładny zakres temperatur od 32°f do 194°f (0°c do 90°c),a temperatura jest z dokładnością do ±1°c/±0,1°c. Czas gotowania waha się od 1 minuty do 99 godzin i 59 minut. Nawet podgrzanie zapewni lepszy smak.
2. Łatwa obsługa i niski poziom hałasu: tę próżniową kuchenkę zanurzeniową można zainstalować w prawie każdym garnku dzięki naszym solidnym uchwytom. Naciskając przycisk, możesz cieszyć się pysznym jedzeniem w ciągu kilku godzin. Zapewnia cichą cyrkulację wody w celu gotowania potraw (mniej niż 60 dB).
3. Szybki cykl termiczny: Cykl termiczny 360° jest szybszy niż w przypadku innych maszyn próżniowych, a żywność jest gotowana do perfekcji przy równomiernym i łagodnym ogniu. Wysokowydajny bezszczotkowy silnik prądu stałego, duża prędkość, niski poziom hałasu i szybka reakcja.
4. Alarm ochronny i temperaturowy: Gdy poziom wody spadnie poniżej najniższego poziomu, kuchenka próżniowa automatycznie wyłączy zasilanie. Bez nadzoru i bez rozgotowania. Może to zapewnić bezpieczny stan ogrzewania w wysokiej temperaturze.
Firma Biolomix wprowadziła na rynek super nową, wodoodporną, próżniową pompę cyrkulacyjną ze stali nierdzewnej IPX7 2,5 generacji, która może pomóc w gotowaniu doskonałych jajek w koszulce, idealnie posiekanych filetów z łososia lub pokrojeniu żeberek w cienkie plasterki i innych zastosowań wyłącznie dzięki jego funkcji. lub cyrkulator zanurzeniowy o mocy 1000 W, maksymalna moc elementu grzejnego wynosi 1200 W. Dzięki temu czas gotowania i podgrzewania ulega znacznemu wydłużeniu.
Jednak dzięki cyrkulatorowi zanurzeniowemu Biolomix możesz teraz z łatwością cieszyć się profesjonalną domową kuchnią. Regulowana kontrola czasu i temperatury pozwala na pełną kontrolę procesu gotowania. Czytelny ekran LCD, cyfrowe przyciski dotykowe i wbudowany termostat odciążają kuchnię. Ciesz się pysznymi i spójnymi rezultatami przy każdym posiłku.
Home Chef — film przedstawiający urozmaicenie gry w kuchni
Ta metoda gotowania pozwala uzyskać stek, kurczaka, ryby, warzywa i prawie wszystko, co się w nim znajdzie.
Jego największą cechą jest to, że jedzenie jest gotowane z sokiem. Okazały się idealne w kolorze średniego różu, a stek zrobił się delikatny i pyszny. Pozwól każdemu gotować wysokiej jakości restauracje w domu.
Wskazówki dotyczące przepisu:
Stek 55,5°C, 6 godzin
Łosoś - 43°C, 30-45 minut
Kurczak 60°C, 30 minut
Jajka -140°f / 60°C, 10 minut
jak używać:
Cyrkulator próżniowy wymaga pojemnika lub garnka okrągłego, prostokątnego lub innego o pojemności od 6 do 15 litrów. Dociśnij produkt do boku pojemnika, aby mocno zamknąć produkt.
Wyczyść cyrkulator próżniowy:
Do czyszczenia nagrzewnicy, wału pompy i czujnika użyj detergentu, miękkiej szczoteczki i spłucz pod bieżącą wodą. Nie płucz górnej części (w tym głównego korpusu) cyrkulatora wodą.
