Material: Aço Damasco
Especificações Faca de chef de 200mm...

[Nome]: lâmina de chef de damasco de 8 polegadas/embrião de faca
[Lâmina]: núcleo de aço VG10 aço Damasco 67/padrão de onda natural
[alça]: núcleo de aço com cabeça dupla de aço
[HRC]: 60-62
[Recursos]: afiado e durável; saudável e ecologicamente correto; leve e economiza trabalho, o chef é melhor usado!
[Nível de nitidez]: força de corte 5,4-6,0N (nível especial)