9 функција кувања | Подешавања | 10 функција кувања |
6 Слицес; 13" Пица | Капацитет | 6 Слицес; 13" Пица |
Цонвецтион Поверед | ||
Елемент ИК систем | ||
ЛЦД екран |
Сваки Бревилле производ почиње једноставним тренутком сјаја. Паметна пећница Бревилле почела је са једноставном чињеницом да различите намирнице захтевају различите методе загревања: неке, попут пецива, морају бити равномерно куване; други, попут меса, морају бити запечени на врху. Већина пећница за тостере не успева да дистрибуира топлоту на доследан начин по унутрашњости, а камоли да промени дистрибуцију топлоте како би одговарала различитим намирницама које се припремају. Овако се Бревилле Смарт Ревен издваја: без обзира на храну, она прилагођава своју дистрибуцију топлоте за савршене резултате. Паметна пећница је опремљена технологијом кувања Елемент ИК, која прилагођава снагу пет појединачних кварцних грејних елемената како би се храна кувала равномерније и брже. Овај софистицирани систем грејања дистрибуира топлоту кроз пећницу када и где је то потребно, како би се гарантовало ефикасније кување. Девет различитих опција менија омогућава корисницима да одаберу најбоље подешавање за храну коју кувају. Поред динамичке дистрибуције топлоте на различите области, паметна пећница може подесити снагу својих грејних елемената за још већу флексибилност кувања. Већина пећница има елементе са фиксном снагом који се могу пребацивати само између ОН и ОФФ, али Елемент ИК функционише слично као пригушивач на прекидачу за светло, повећавајући или смањујући снагу елемента једноставним окретањем дугмета. На пример, печење захтева високу топлоту одозго да би се истопило и смеђило, тако да паметна пећница активира 1500 В високе топлоте из горњих елемената рерне. С друге стране, тост треба да се пече равномерно са обе стране без исушивања унутрашњости, тако да Паметна пећница користи високу топлоту зрачену одозго и одоздо (1800 В распоређених између четири елемента) да би брзо охрскала спољашњост. Печење користи још једну функцију паметне пећнице која доприноси равномерном загревању: грејање конвекцијом. Конвекцијско кување користи вентилатор за циркулацију врућег ваздуха тако да се све стране хране кувају истом брзином. Ово је посебно важно за пецива, као што су колачићи и колачи, који морају бити равномерно печени до краја. Свака од ових девет функција је унапред подешена са препорученим подешавањима, чиме се избегава нагађање током кувања. Међутим, сваки се може прилагодити према рецепту, количини хране или личном укусу. Прилагођена подешавања ће остати у меморији рерне док се не промене или док се пећница не искључи из зидне утичнице, поједностављујући процес кувања. Паметна пећница је пажљиво направљена од најтрајнијих материјала. Атрактивно је смештен у ојачаном нерђајућем челику, упечатљив додатак свакој кухињи. Сами елементи су састављени од кварца, а не од металних елемената који се налазе у другим тостер пећницама. Кварц брже реагује на промену топлоте, што резултира равномернијим загревањем у целој рерни. Пространа унутрашњост је обложена нелепљивим материјалом који може безбедно да издржи високе температуре, што олакшава чишћење. Посуда за мрвице/капање која је доступна са предње стране рерне (а не са задње стране, као и многе друге тостер пећнице) такође олакшава чишћење између сесија кувања. Поред тога, пећница укључује патентирану магнетну решетку за аутоматско избацивање: мали магнети уграђени на бочне стране врата рерне повлаче жичану решетку до пола од рерне када се врата отворе, чинећи храну лакшим за уклањање и спречавајући опекотине. Са 18,5 к 16,25 к 11,25 инча, Бревилле Смарт Овен није премала, али ни превелика. Већа је од већине тостер рерни, са простором за удобно постављање шест кришки тоста, пице од 13 инча или целе пилетине. Међутим, као конвекцијска пећница на радној површини, она је просторно ефикаснија од конвенционалне зидне пећнице. Мања пећница значи мање времена за загревање и мање времена за кување, савршена за припрему оброка у журби (или за куваре који воле да стварају у жару тренутка). Ово се такође претвара у хладнију кухињу (нарочито згодно у врелим летњим месецима) и мању потрошњу енергије.