Bıçak: Şam 67 katmanlı çelik
Alet Tutucu: G10
Sertlik: 60-62
Özellikler: keskin ve dayanıklı; sağlıklı ve çevre dostu; Işık ve emek tasarrufu, kullanımı kolay şef!
G10 bir cam elyaf ve reçine lamine kompozit malzemedir.
Bıçak açısı: 60 ° bıçak uzunluğunun üstünde: 20 cm