Met een bescheiden begin als café-eigenaar in Milaan inspireerde Achille Gaggia's vindingrijkheid en passie voor koffie hem tot het bedenken van een nieuwe manier om espresso te zetten zonder het gebruik van stoom. Die visie leidde tot de creatie van het Lampo-apparaat dat de karakteristieke crema produceerde die sindsdien het kenmerk is geworden van kwaliteitsespresso.
De Gaggia Brera is een compacte volautomatische espresso- en koffiemachine waarmee je alles kunt zetten, van espresso tot cappuccino. Met het Pannarello-staafje kunt u uw melk stomen en opschuimen tot deze glad en fluweelachtig is, ideaal voor het bijvullen van lattes of voor het maken van warme chocolademelk. Met een afmeting van slechts 30 cm, met een droesemlade aan de voorzijde en een waterreservoir, kan de Gaggia Brera gemakkelijk onder uw keukenkastjes worden geschoven en blijft er voldoende aanrechtruimte over.
Hopper en bypass-doseerderZet zowel hele bonen als voorgemalen koffie met de keramische maalmolen en bypass-doseerder. | Pannarello stoompijpjeEen inlaatgat hevelt lucht rechtstreeks in de melk, waardoor rijk schuim ontstaat voor speciale dranken. | Verwijderbare zetgroepVoor regelmatig spoelen en onderhoud kan de zetgroep uit de machine worden gehaald. | Vooraan geladenZowel het waterreservoir als de droesembak kunnen aan de voorkant van de machine worden uitgetrokken voor gemakkelijke toegang. |
Gaggia-aanpassingssysteemDankzij het aanpassingssysteem van Brera leert hij van uw koffie en past hij aan hoe de molen werkt, zodat hij geschikt is voor uw favoriete boon. | Roestvrij stalen frontpanelenEen klassieke look voor een klassieke machine. De Gaggia Brera zal zeker opvallen als het mooiste stuk in uw keuken. | Snelle stoomStoom op aanvraag met Gaggia Brera. Verwarmt tot stoomtemperatuur in minder dan tien seconden. | Eenvoudige interfaceSlechts een paar speciale knoppen en een LED-scherm kunnen u helpen bij het brouwen en een lijst met drankjes maken, zowel standaard als aangepast. |
De Gaggia Brera is een betaalbare superautomaat die gemak, toegankelijkheid en programmeerbaarheid biedt met one-touch-functies. De Brera is uitgerust met hoogwaardige roestvrijstalen functies en de mogelijkheid om een espresso en espresso lungo te zetten, en kan schuimige cappuccino's en lattes bereiden met Gaggia's opmerkelijke pannarello-staafje.