Over dit artikel

• PIZZA'S BEREIDEN TOT 45 cm: Voor de beste prestaties en een gelijkmatige bereiding wordt deze oven aanbevolen voor pizza's met een dunne korst die 6-8 minuten op 550 graden worden gebakken. Deze methode zorgt ervoor dat de pizza's volledig gaar zijn, met een gelijkmatige luipaardlaag op de korst.
• Letterlijk onafhankelijk dubbeldeks: geen zorgen meer over drukke diensten
• INTELLIGENT Cavity Design, INTELLIGENT KOKEN: NIET alleen de grote verwarmingselementen bestrijken de volledige ovenruimte om de noodzaak om pizza's tijdens het kookproces te draaien te verminderen, MAAR OOK uitgerust met ovenverlichting zorgen ervoor dat u en uw personeel de kookstatus beter kunnen begrijpen.
• Nauwkeurige bediening van het dek: dankzij de onafhankelijke regeling van de bovenste en onderste temperatuur kunt u de juiste temperatuur selecteren voor een breed scala aan gerechten. De timer van 60 minuten met geluidsalarm zorgt keer op keer voor perfecte resultaten. Het wordt zo eenvoudig om uw bestellingen te beheren en bij te houden.
• Duurzame constructie: de duurzame roestvrijstalen buitenkant, plus de gealuminiseerde stalen binnenkant van elke holte, waardoor deze oven bestand is tegen de ontberingen van een commerciële omgeving en toch gemakkelijk schoon te maken is. Bovendien is volledige isolatie aan alle zes de zijden, beide hoofdbehuizingen en deur, zorgt voor consistente binnentemperaturen en handhaaft koele buitentemperaturen.
• VEILIG TE GEBRUIKEN: ETLus en ETLsanitation gecertificeerd, veiligheid en sanitaire voorzieningen worden een zekerheid.