Esta é uma faca 100% feita à mão. É feito de lâmina de aço de aço inoxidável de alto carbono. Seu processo de operação é muito complicado. O tempo para produzir uma faca é mais longo que o da faca comum. Precisa constante no processo de produção. No aço de ator de Tire -Tempeing -Tempering - Aço - Hammer - Termos e outras operações de ciclo contínuo.
O respingo de extinção é de 780 graus e a temperamento é de 180 graus - 200 graus.
Esta operação garante a dureza e a nitidez dessa faca.
Se o usar corretamente. Você pode usar a faca de 15 a 20 anos.