Características:
1 x Manual do Usuário
Ingredientes: ovos, farinha com baixo teor de glúten, manteiga, açúcar, leite, amido de milho, iogurte, fruta.
Método de produção:
1: Prepare os materiais necessários.
2: Misture a gema com 30g de açúcar, bata e mexa bem.
3: Despeje o leite e mexa uniformemente.
4: Despeje a manteiga derretida e mexa uniformemente.
5: Adicione a farinha peneirada com baixo teor de glúten.
6: Misture até obter uma massa lisa e uniforme.
7: Bata as claras com um batedor até formar uma bolha grossa e adicione 15 gramas de açúcar.
8: Adicione 15 gramas de açúcar granulado quando for enviado para um estado delicado.
9: Adicione os últimos 15 gramas restantes de açúcar refinado quando as linhas aparecerem.
10: até que as claras apareçam em estado de espuma dura e com cantos afiados.
11: Pegue um terço da pasta de clara de ovo e adicione à pasta de gema e misture para cima e para baixo.
12: Despeje a pasta de gema misturada na pasta de clara de ovo e continue misturando uniformemente.
13: Pré-aqueça a forma por um ou dois minutos depois de untada.
14: Despeje a massa.
15: Aqueça em fogo médio e baixo, leve ao forno de cada lado por um ou dois minutos, depois vire, vire duas vezes por cerca de 4 minutos.
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