Material: 3Cr13Mov
Comprimento da faca: 30CM
Comprimento da lâmina: 18CM
Largura da lâmina: 8,3 cm
Espessura: 2MM
Alta tenacidade, resistência ao desgaste e nitidez: resistência à corrosão e não enferruja facilmente
Faca de cozinha do chef
As lâminas afiadas à mão são extremamente afiadas e confortáveis, proporcionando mais liberdade