Nom du produit : couteau de chef de 8 pouces (couteau universel)
Poids net: 218G
Matériau de la lame : acier forgé à trois couches 9Cr 18Mov
Épaisseur de la lame : 3,0 mm
Matériau du manche : ébène + alliage d'aluminium 6063-T6
Dureté de la lame : Rockwell 60 + 2