Typ: Nóż szefa kuchni Diamond Art
Całkowita długość: 31,9 cm
Długość ostrza: 17,2 cm
Materiał uchwytu: White Shadow Wood G10 Kwiatowy
Szerokość ostrza: 4,6 cm
Grubość ostrza: 2 mm
Stal: stal Damascus (rdzeń stali VG10)
Waga: 163 g (waga netto)
Twardość: 59-60HRC
Proces produkcyjny: próżniowe obróbka zimnego ciepła
Scabbard: ręcznie zszywana kabura warzywna
Obróbka cieplna: próżniowe obróbka cieplna